{"id":516,"date":"2025-07-30T17:38:00","date_gmt":"2025-07-30T15:38:00","guid":{"rendered":"https:\/\/marcomontemagno.com\/?p=516"},"modified":"2026-04-21T03:05:36","modified_gmt":"2026-04-21T01:05:36","slug":"i-chioschi-digitali-lintelligenza-artificiale-e-il-paradosso-che-nessuno-vuole-vedere","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/marcomontemagno.com\/en\/i-chioschi-digitali-lintelligenza-artificiale-e-il-paradosso-che-nessuno-vuole-vedere\/","title":{"rendered":"I Chioschi Digitali, l\u2019Intelligenza Artificiale e il Paradosso che Nessuno Vuole Vedere"},"content":{"rendered":"<figure class=\"wp-block-embed is-type-video is-provider-youtube wp-block-embed-youtube wp-embed-aspect-16-9 wp-has-aspect-ratio\"><div class=\"wp-block-embed__wrapper\">\n<iframe title=\"Il paradosso di Jevons (il Futuro Non \u00e8 Come Ce lo Aspettavamo...)\" width=\"750\" height=\"422\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/Cr8PaD1Pz6c?feature=oembed\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" referrerpolicy=\"strict-origin-when-cross-origin\" allowfullscreen><\/iframe>\n<\/div><\/figure>\n\n\n\n<p>Quando sono arrivati i primi <strong>chioschi digitali<\/strong> nei fast food \u2013 quelli schermi touch dove ordini da solo senza passare dalla cassa \u2013 la reazione di molti \u00e8 stata prevedibile:<br><strong>\u201cQuesta tecnologia toglier\u00e0 lavoro a un sacco di persone.\u201d<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>E invece?<\/p>\n\n\n\n<p>Con il senno di poi, possiamo dirlo con pi\u00f9 chiarezza: <strong>non \u00e8 andata esattamente cos\u00ec.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator has-alpha-channel-opacity\"\/>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">La tecnologia non elimina, sposta<\/h2>\n\n\n\n<p>Guardando ai dati reali (non alle sensazioni), l\u2019introduzione dei chioschi nei fast food ha portato <strong>pi\u00f9 ordini<\/strong>, <strong>pi\u00f9 incassi<\/strong>, e <strong>una diversa distribuzione delle attivit\u00e0<\/strong> tra i dipendenti.<\/p>\n\n\n\n<p>I cassieri sono diventati:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>gestori delle code,<\/li>\n\n\n\n<li>coordinatori della sala,<\/li>\n\n\n\n<li>operatori sul campo.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>Il lavoro non \u00e8 sparito. <strong>\u00c8 cambiato.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>E in certi casi, i chioschi hanno portato addirittura a <strong>pi\u00f9 occupazione<\/strong>, non meno.<\/p>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator has-alpha-channel-opacity\"\/>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Upselling automatico, pi\u00f9 efficienza, pi\u00f9 scontrini<\/h2>\n\n\n\n<p>Un altro effetto (di cui si parla poco) \u00e8 che i chioschi, a differenza di un cassiere umano sotto pressione, <strong>non si dimenticano mai di proporti il menu grande<\/strong>, la bibita media al posto della piccola, o il dolce in pi\u00f9.<br>E questo meccanismo \u2013 upselling automatico \u2013 fa <strong>aumentare il valore medio degli ordini<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<p>Quindi:<\/p>\n\n\n\n<blockquote class=\"wp-block-quote is-layout-flow wp-block-quote-is-layout-flow\">\n<p>tecnologia + miglior esperienza utente = pi\u00f9 vendite = pi\u00f9 attivit\u00e0 da gestire = nuovo tipo di lavoro.<\/p>\n<\/blockquote>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator has-alpha-channel-opacity\"\/>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Il Paradosso di Jevons: consumi meno, ma usi di pi\u00f9<\/h2>\n\n\n\n<p>Qui entra in scena un concetto chiave per capire come funziona la tecnologia nel mondo reale:<br>\u00f0\u0178\u201c\u0152 <strong>il Paradosso di Jevons<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<p>L\u2019economista inglese William Jevons not\u00f2 una cosa interessante nel XIX secolo:<\/p>\n\n\n\n<blockquote class=\"wp-block-quote is-layout-flow wp-block-quote-is-layout-flow\">\n<p><strong>Quando una tecnologia rende l\u2019uso di una risorsa pi\u00f9 efficiente, spesso finiamo per usarne di pi\u00f9, non di meno.<\/strong><\/p>\n<\/blockquote>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Un esempio semplice:<\/h3>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Le luci LED consumano meno energia? S\u00ec.<\/li>\n\n\n\n<li>Ma proprio perch\u00e9 costano poco, <strong>le lasci accese tutto il giorno<\/strong>, ovunque.<br>Risultato? <strong>Consumo totale uguale o maggiore.<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator has-alpha-channel-opacity\"\/>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Jevons + AI: lavoro meno, o lavoro di pi\u00f9?<\/h2>\n\n\n\n<p>Con l\u2019intelligenza artificiale succede lo stesso.<\/p>\n\n\n\n<p>Un tool AI ti fa risparmiare 8 ore a settimana? Ottimo.<br>Solo che\u2026 <strong>inizi a prendere pi\u00f9 task<\/strong>, fare pi\u00f9 cose, accettare pi\u00f9 clienti, produrre pi\u00f9 output.<br>Alla fine: <strong>sei pi\u00f9 efficiente, ma lavori di pi\u00f9.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>E qui si apre un altro aspetto sottovalutato:<br>\u00f0\u0178\u00a7\u00a0 <strong>le competenze \u201cbanali\u201d (ripetitive, tecniche, automatizzabili)<\/strong> perdono valore.<br>Ma quelle di <strong>visione, design di sistema, supervisione e pensiero critico<\/strong> acquistano valore.<\/p>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator has-alpha-channel-opacity\"\/>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Il caso del programmatore di Meta (tra panico e opportunit\u00e0)<\/h2>\n\n\n\n<p>Un programmatore di Meta, in un tweet diventato virale, ha detto:<\/p>\n\n\n\n<blockquote class=\"wp-block-quote is-layout-flow wp-block-quote-is-layout-flow\">\n<p>\u201cL\u201980% delle mie skill \u00e8 diventato inutile.<br>Il restante 20%, per\u00f2, oggi vale 10 volte tanto.\u201d<\/p>\n<\/blockquote>\n\n\n\n<p>Tradotto:<br>Le AI scrivono codice pi\u00f9 velocemente? S\u00ec.<br>Ma sapere <strong>cosa far scrivere, come strutturarlo, come guidarlo e adattarlo<\/strong> vale sempre di pi\u00f9.<\/p>\n\n\n\n<p>E questa \u00e8 una lezione che vale <strong>per tutti<\/strong>, non solo per i developer.<\/p>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator has-alpha-channel-opacity\"\/>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Tecnologia: non elimina, complica<\/h2>\n\n\n\n<p>C\u2019\u00e8 un proverbio (non ufficiale) che calza a pennello:<\/p>\n\n\n\n<blockquote class=\"wp-block-quote is-layout-flow wp-block-quote-is-layout-flow\">\n<p>\u201cLa tecnologia non elimina. Complica.\u201d<\/p>\n<\/blockquote>\n\n\n\n<p>S\u00ec, ci libera da certe mansioni.<br>Ma nel frattempo <strong>crea nuove sfide, nuove necessit\u00e0, nuove competenze da sviluppare.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Pensavamo che le macchine ci avrebbero fatto lavorare meno.<br>La verit\u00e0?<br><strong>Spesso lavoriamo di pi\u00f9\u2026 per far funzionare le macchine.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator has-alpha-channel-opacity\"\/>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Conclusione: serve una nuova mentalit\u00e0<\/h2>\n\n\n\n<p>Quello che ci insegna il caso dei chioschi digitali, dell\u2019AI e del paradosso di Jevons \u00e8 semplice:<br>\u00f0\u0178\u2018\u2030 <strong>Non avere paura della tecnologia.<br>\u00f0\u0178\u00a7\u00ad Ma nemmeno aspettarti che faccia il lavoro al posto tuo.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>La domanda da porsi \u00e8:<\/p>\n\n\n\n<blockquote class=\"wp-block-quote is-layout-flow wp-block-quote-is-layout-flow\">\n<p><em>\u201cQuali delle mie competenze aumentano di valore quando arriva una nuova tecnologia?\u201d<\/em><br>E poi raddoppiare su quelle.<\/p>\n<\/blockquote>\n\n\n\n\n\n<p style=\"color:#888888!important;font-size:0.88rem!important;font-style:italic!important;text-align:center!important;margin:1.5rem 0 2rem!important;padding:0 1rem!important;line-height:1.6!important;display:block!important;\">(Questo post \u00e8 stato scritto con l&#8217;ausilio dell&#8217;AI partendo da un video di Monty)<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Quando sono arrivati i primi chioschi digitali nei fast food \u2013 quelli schermi touch dove ordini da solo senza passare dalla cassa \u2013 la reazione di molti \u00e8 stata prevedibile:\u201cQuesta tecnologia toglier\u00e0 lavoro a un sacco di persone.\u201d E invece? 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